대하 전어 축제 모음 (쉽게 까는 법)

대하를 좋아하시는 분이라면 얼른 준비를 하셔야겠네요. 매년 가을 돌아오는 대하 축제가 9월부터 예정되어 있는데요. 남녀노소 대하구이를 찾고 있습니다.

첫 대하 전어 축제를 즐기고 싶으신 분들은 날짜와 정보를 알고 계시다가 즐기시면 좋을 것 같습니다.

대하 전어 축제 모음

 

 

 

무창포 대하 전어 축제

 

 

대하는 보통 흰 다리 새우(양식)와 자연산 대하가 있는데 수조에 살아있다면 흰 다리 새우, 스티로폼 얼음 위에 죽어있는 것은 대하라고 보시면 됩니다. 물론 자연산이 가격이 비싸지만 개인적으로 두 종류의 맛 차이는 크게 느끼지 못해서 개인적으로는 흰 다리 새우를 많이 먹는 편입니다.

 

23년 9.28일(목) ~ 10.9(월)까지 예정되어 있습니다. 국내 대표적인 대하 축제 중 하나로 충남 보령시 웅천읍(바로 가기)에 위치한 무창포 해수욕장에서 개최하는 대하 전어 축제입니다. 머드 축제로 유명한 대천 해수욕장에서 약 15분 정도 걸리는 가까운 곳에 위치하며, 신비의 바닷길이 열리는 것으로도 유명한 곳입니다. 모래사장 크기는 대천해수욕장에 비해 절반도 안 되는 크기이지만 많은 사람들이 찾는 곳이기도 합니다. 

 

보통 소금구이로 많이 먹으며 머리는 모아둔 후 튀겨서 뿔만 떼서 먹는 것도 아주 고소하니 맛있습니다. 그 외에도 생새우의 머리만 떼어낸 후 회로도 먹고 탕으로도 먹기도 합니다. 행사기간인 만큼 좀 더 저렴한 가격에 즐기실 수 있습니다. 

대하 전어 축제 모음

또한 전어도 함께 즐길 수 있는데요. 가을에 살이 통통하게 차기 때문에 기름지며 맛이 가장 좋다고 합니다. 전어 역시 구이로 즐기며 고소한 맛이 아주 일품이니 전어도 함께 드시는 것을 추천합니다.

 

바닷길시간표 1 페이지 > 무창포해수욕장

 

대하 전어 축제 외에도 9월 말부터 10월 초까지는 신비의 바닷길이라 하여 근처에 있는 섬까지 모세의 기적처럼 약 1.5km의 길이 열리는 물때가 돌아오니 가실 분들은 바닷길 시간표를 참고하셔서 신비의 바닷길도 함께 즐기세요. 

 

 

전참시 칼국수 (인생 맛집)

홍성 남당항 대하 축제

대하 전어 축제 모음

23년 9.9(토) ~ 10.15(일)까지 한 달이 넘는 긴 기간 동안 대하 축제가 예정되어 있으며 충남 홍성의 남당항(위치 바로 가기)에서 열리는 대하 축제입니다. 위의 무창포 대하 전어 축제를 하는 곳과는 차로 약 1시간 내로 위치하고 있습니다. 둘 다 충남권이기 때문에 서울에서는 약 2시간 정도 소요된다고 보시면 됩니다. 

 

9.9(토) 17시부터 특설무대를 시작으로 축제 기간이 시작됩니다. 홍진영과 설운도 등이 공연할 예정이며 맨손대하잡이 대하 잡이 체험과 바닥 분수쇼, 야시장등 즐길거리가 준비 중이라고 합니다. 

 

이번 대하 축제에서 판매금액은 1kg을 기준으로 식당에서 먹을 시 50,000원, 포장 시 35,000원이라는 가격으로 정찰제를 해놓았습니다. 마리수로는 크기에 따라 다르지만 중하 기준으로는 30마리 초반에 가까운 마릿수가 예상됩니다.

 

 

대하 축제 TIP

대하 전어 축제 모음

대하 전어 축제 때 주말 기간에는 많은 관람객의 유입이 예상되기 때문에 차량을 이용하시는 분들은 주차가 매우 혼잡할 것으로 예상됩니다. 때문에 가능하다면 평일 방문이나 오전 도착을 목표로 하여 점심으로 해물 칼국수나 대하 구이 등을 즐기고 아쉽다면 주변에 볼거리나 예쁜 카페에서 좀 더 즐기시는 것을 추천드립니다.

 

대하 전어 축제장에서 새우를 먹을 때는 익은 새우는 미리 다 꺼내서 식힌 다음 비닐장갑을 꼭 끼우고 껍질을 까서 드시고 혹시 맨손으로 하신다면 손에 냄새가 베어 잘 사라지지 않을 수 있습니다. 그때는 사이다를 손에 담가서 헹구고 물로 한번 더 씻으시면 냄새가 사라집니다. 

 

대가리에 있는 뿔을 당기면 머리 쪽 껍질만 벗겨지니 간편하게 먹을 수 있고, 대가리는 한 번에 모아서 고소하고 바삭하게 튀기거나 버터와 함께 구워 먹으면 아주 맛있습니다.   

 

 

이상으로 대하 전어 축제 모음과 정보에 대해서 알아보았는데요. 제철 음식은 보약과도 같다고 하니 대하 전어 축제로 잃어버린 입맛을 되찾으면 좋을 듯합니다.

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